Seblak mie instan, inovasi kuliner yang menggabungkan cita rasa pedas seblak dengan kemudahan mie instan, menjadi pilihan favorit banyak orang. Kreasi ini sangat cocok bagi mereka yang ingin menikmati seblak dengan cara yang lebih praktis dan bahan-bahan yang mudah didapatkan.

Proses pembuatannya pun terbilang sederhana. Anda hanya memerlukan mie instan rasa apa saja, kerupuk, telur, dan bumbu seblak instan atau racikan sendiri. Tambahkan pula sayuran seperti sawi atau kol untuk menambah nilai gizi dan tekstur pada seblak mie instan Anda.

Untuk membuat bumbu seblak sendiri, Anda bisa menghaluskan bawang merah, bawang putih, kencur, cabai rawit, dan sedikit garam. Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan kerupuk yang sudah direndam air panas. Tambahkan telur yang sudah dikocok lepas, aduk hingga matang.

Selanjutnya, masukkan mie instan yang sudah direbus setengah matang. Tuangkan air secukupnya, lalu tambahkan bumbu mie instan dan bumbu seblak yang sudah ditumis. Masak hingga semua bahan tercampur rata dan kuah mengental. Jangan lupa koreksi rasa sesuai selera Anda.

Seblak mie instan siap disajikan! Anda bisa menambahkan topping sesuai selera, seperti sosis, bakso, atau ceker ayam. Kreasi ini sangat cocok dinikmati saat cuaca dingin atau sebagai camilan pedas yang menggugah selera. Selamat mencoba resep praktis ini di rumah!

Inovasi seblak mie instan ini membuktikan bahwa kreativitas dalam memasak tidak terbatas. Dengan bahan-bahan sederhana dan langkah-langkah yang mudah, Anda bisa menciptakan hidangan lezat yang disukai banyak orang. Resep ini juga sangat fleksibel, sehingga Anda bisa menyesuaikannya dengan selera dan bahan yang tersedia di rumah.