Bandung, kota kreatif yang tak pernah berhenti memanjakan lidah, memiliki dua camilan tradisional berbahan dasar singkong parut yang sangat populer: Misro dan Comro. Kedua kudapan ini menawarkan pengalaman rasa yang berbeda, namun sama-sama menggugah selera.

Misro, singkatan dari amis di jero (manis di dalam), adalah gorengan singkong yang diisi dengan gula merah. Saat digigit, lelehan gula merah yang manis akan membanjiri mulut, memberikan sensasi yang menyenangkan. Tekstur renyah di luar dan lembut di dalam membuat Misro semakin istimewa.

Sementara itu, Comro, kependekan dari oncom di jero (oncom di dalam), menyajikan cita rasa gurih dan pedas. Singkong parut diisi dengan oncom yang telah dibumbui, kemudian digoreng hingga kecoklatan. Rasa oncom yang khas berpadu sempurna dengan tekstur singkong yang lembut.

Kedua camilan ini sangat mudah ditemukan di Bandung, mulai dari pedagang kaki lima hingga toko oleh-oleh. Harganya pun sangat terjangkau, sehingga menjadi pilihan favorit bagi semua kalangan. Misro dan Comro bukan hanya sekadar camilan, tetapi juga bagian dari warisan kuliner Bandung yang patut dilestarikan.

Berikut adalah tabel perbedaan utama antara Misro dan Comro:

Jadi, jika Anda berkunjung ke Bandung, jangan lupa untuk mencicipi kelezatan Misro dan Comro. Rasakan sendiri perpaduan rasa dan tekstur yang unik dari kedua camilan singkong ini. Dijamin, Anda akan ketagihan!

Update terakhir: 16 November 2023